čalamáda z rajčat

Postup

1. Nám když se přemnoží rajčata, dělám úplně jednoduchý proces.
2. Rajčata pokrájím dle velikosti na přiměřené kousky cca čtvrtky.
3. A dám do hrnce opět přiměřené velikosti... nepřidávat žádnou vodu jen trochu soli, rajčata jí pustí dost a dost.
4. Vařím zhruba 20 až 30 minut.
5. Po uvaření rozdrtím el. sekáčkem a ještě celé povařím 10 minu.
6. Nandám do sklenic a zavíčkuji.
7. Sterilizuji při bodu varu 20 minut.
8. Jak vyndám z vody, postavím víčkem dolů a nechám vychladnout.
9. Parádní čalamáda na cokoliv.
10. Dobrou chuť.