Rychlá a lehká vánoční štola

Postup

1. Těsto necháme v chladu asi 1/2 hodiny odležet, pak rozválíme plát, na který nahrubo nakrájíme máslo, nasypeme rozinky a mandle. Plát po délce asi 3x přeložíme, rozvá.íme do oválu a okraje přeložíme přes sebe. Potřeme bílkem, pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova, horké potřeme rozpuštěným máslem a nahusto pocukrujeme.
2. Na rozdíl od klasické štoly toto můžeme připravit až těsně před vánocemi a je méně tučná a těžká.