Balsamický dresing
Klasický italský záliv s vyváženou chutí, který díky kombinaci olivového oleje a balsamického octa skvěle doplní čerstvé saláty.
🇮🇹 Recept z Itálie Oběd, Večeře vegetariánskéveganskébez lepkubez laktózyméně sacharidů ⏱ 5 min ≈ 8 Kč/porce
Postup
- V misce důkladně rozmíchejte balsamický ocet se solí a pepřem.
- Za stálého míchání pomalu přilévejte olivový olej, dokud se ingredience nespojí v emulzi.
- Dresingem polijte připravený mix salátových listů a ihned podávejte.
Recept je přeložený a upravený podle receptu „Balsamic Dressing“ z otevřené kuchařky Wikibooks (autoři Wikibooks). Překlad připravila umělá inteligence, množství jsme převedli na gramy. Licence CC BY-SA 4.0 – text receptu smíte šířit za stejných podmínek.