Losos s brokolicí a pečeným květákem

Losos pečený na plechu s růžičkami brokolice a květáku, jen s olivovým olejem a citronem. Málo nádobí, málo sacharidů.

Večeře bez lepkubez laktózyméně sacharidůhodně bílkovin ⏱ 30 min ≈ 95 Kč/porce

Losos s brokolicí a pečeným květákem
Ilustrační foto vytvořené umělou inteligencí – skutečné jídlo může vypadat jinak.

Postup

  1. Troubu předehřejte na 210 °C. Brokolici a květák rozdělte na menší růžičky.
  2. Zeleninu promíchejte s polovinou oleje, nasekaným česnekem a špetkou soli a rozložte na plech.
  3. Pečte 12 minut, pak zeleninu poposuňte a doprostřed položte lososa potřeného zbytkem oleje.
  4. Pečte dalších 12–14 minut, až se losos snadno rozpadá na plátky.
  5. Před podáváním pokapejte citronovou šťávou a posypte nasekaným koprem.

Podobné recepty