Domácí rajský kečup
Rychlá verze klasické americké omáčky z rajčatového protlaku, která nevyžaduje dlouhé hodiny vaření.
🇺🇸 Recept z USA Oběd, Večeře vegetariánskéveganskébez lepkubez laktózy ⏱ 20 min ≈ 11 Kč/porce
Postup
- Všechny ingredience smíchejte ve velkém hrnci a dejte na střední až vysoký plamen.
- Omáčku přiveďte k varu a nechte ji následně 15 minut probublávat.
- Hotový kečup přelijte do vzduchotěsné nádoby a uchovávejte v lednici až 2 týdny, případně v mrazáku do 2 měsíců.
Recept je přeložený a upravený podle receptu „Tomato Ketchup“ z otevřené kuchařky Wikibooks (autoři Wikibooks). Překlad připravila umělá inteligence, množství jsme převedli na gramy. Licence CC BY-SA 4.0 – text receptu smíte šířit za stejných podmínek.
