Krůtí plátky s citronem a špenátem

Tenké krůtí řízky osmažené na pánvi, k nim dušený špenát s česnekem a špetka parmazánu. Vydatná a lehká večeře.

Večeře bez lepkuméně sacharidůhodně bílkovin ⏱ 25 min ≈ 63 Kč/porce

Krůtí plátky s citronem a špenátem
Ilustrační foto vytvořené umělou inteligencí – skutečné jídlo může vypadat jinak.

Postup

  1. Mražený špenát rozmrazte (nebo ho rozehřejte v hrnci na mírném plameni) a přebytečnou vodu slijte.
  2. Krůtí plátky lehce naklepejte, osolte a opepřete.
  3. Na polovině oleje je opékejte z každé strany 3–4 minuty dozlatova, pak je vyjměte.
  4. Na zbylém oleji krátce osmahněte plátky česneku, přidejte špenát a 5 minut ho prohřívejte, osolte.
  5. Maso podávejte na špenátu, pokapejte citronem a posypte hoblinkami parmazánu.

Podobné recepty