Kuře na paprice s domácími noklemi
Kuřecí stehna v oranžové paprikové omáčce se smetanou. K tomu domácí nokle, které omáčku dobře zachytí.
Oběd hodně bílkovin ⏱ 65 min ≈ 60 Kč/porce
Postup
- Cibuli nakrájejte nadrobno a na oleji zpěňte do sklovita. Stáhněte z ohně a vmíchejte papriku a protlak.
- Přidejte kuřecí maso nakrájené na větší kusy, osolte a zalijte vývarem. Duste pod pokličkou 25 minut.
- Přidejte nakrájenou papriku a česnek a duste dalších 10 minut.
- Mouku rozmíchejte se smetanou, vlijte do omáčky a povařte 5 minut do zhoustnutí.
- Nokle uvařte v osolené vodě, scezené je promíchejte s omáčkou nebo je podávejte vedle masa.