Kuřecí stir-fry s rýžovými nudlemi

Pánvičkové kuře s mrkví, paprikou a hráškem v zázvorovém nálevu. Rýžové nudle jsou hotové za pár minut.

Oběd, Večeře bez laktózyhodně bílkovin ⏱ 30 min ≈ 65 Kč/porce

Postup

  1. Nudle zalijte horkou vodou na dobu podle návodu, pak scezte a propláchněte.
  2. Kuřecí maso nakrájejte na tenké proužky. Na rozpáleném woku s polovinou oleje ho opékejte 5 minut. Vyndejte.
  3. Na zbylý olej dejte nakrájenou mrkev a brokolici. Po 3 minutách přidejte papriku, hrášek, zázvor a česnek a smažte ještě 3 minuty.
  4. Vraťte maso, přidejte nudle, sójovou omáčku a limetkovou šťávu. Promíchejte a prohřejte.
  5. Posypte sezamem a podávejte horké.

Podobné recepty