Kuřecí Cacciatore

Klasické italské kuřecí maso dušené v rajčatové omáčce s houbami.

🇮🇹 Recept z Itálie Oběd, Večeře bez lepkubez laktózyméně sacharidůhodně bílkovin ⏱ 390 min ≈ 89 Kč/porce

Postup

  1. Do pomalého vyvařovače (kapacity cca 3,5 l) vložte nakrájenou cibuli a kuřecí maso.
  2. V misce smíchejte všechny ostatní ingredience a dobře promíchejte.
  3. Směs nalijte na maso tak, aby bylo zcela přikryto.
  4. Vařte na nízkém stupni 6–8 hodin nebo na vysokém stupni 3–4 hodiny.
  5. Před podáváním z jídla vyjměte bobkový list.

Recept je přeložený a upravený podle receptu „Chicken Cacciatore“ z otevřené kuchařky Wikibooks (autoři Wikibooks). Překlad připravila umělá inteligence, množství jsme převedli na gramy. Licence CC BY-SA 4.0 – text receptu smíte šířit za stejných podmínek.

Podobné recepty