Kyperský salát (Choriatiki)
Tradiční kyperský salát, který se na Kypru podává jako příloha k většině hlavních jídel.
🧆 Recept z Blízkého východu Oběd, Večeře vegetariánskébez lepkuméně sacharidů ⏱ 15 min ≈ 38 Kč/porce
Postup
- Zeleninu nakrájejte na vhodně velké kousky.
- Vše přesuňte do mísy a navrch přidejte nakrájenou cibuli, sýr feta a olivy. Podle vlastního vkusu můžete salát dále ozdobit.
- Těsně před podáváním zalijte směsí olivového oleje a citronové šťávy a lehce promíchejte.
Recept je přeložený a upravený podle receptu „Cypriot Salad“ z otevřené kuchařky Wikibooks (autoři Wikibooks). Překlad připravila umělá inteligence, množství jsme převedli na gramy. Licence CC BY-SA 4.0 – text receptu smíte šířit za stejných podmínek.