Pečená makrela s okurkovým salátem

Makrelí filety z trouby k jogurtovému okurkovému salátu s koprem. Čerstvá a výrazná rybí večeře.

Večeře bez lepkuméně sacharidůhodně bílkovin ⏱ 30 min ≈ 56 Kč/porce

Pečená makrela s okurkovým salátem
Ilustrační foto vytvořené umělou inteligencí – skutečné jídlo může vypadat jinak.

Postup

  1. Troubu předehřejte na 200 °C. Makrelu osušte, potřete olejem a citronovou šťávou, osolte a opepřete.
  2. Položte ji kůží nahoru na plech vyložený pečicím papírem a pečte 15 minut.
  3. Okurku nakrájejte na tenká kolečka a rajčata na měsíčky.
  4. Jogurt smíchejte s prolisovaným česnekem, nasekaným koprem a špetkou soli.
  5. Salát promíchejte s jogurtovým dresinkem a podávejte s upečenou rybou.

Podobné recepty