Polský květák s trojobalkou
Jednoduchá polská příloha nebo vegetariánské jídlo z vařeného květáku s chrupavým máslovým obalem.
🇵🇱 Recept z Polska Oběd, Večeře vegetariánské ⏱ 20 min ≈ 17 Kč/porce
Postup
- Květák očistěte, rozdělte na růžičky a vařte v osolené vodě přibližně 10 minut.
- Mezitím rozpusťte máslo v mikrovlnné troubě nebo v troubě.
- Do rozpuštěného másla vmíchejte strouhanku a případně také nadrobno nasekaný kopr.
- Uvařený květák sceďte z vody a rovnoměrně jej potřete připravenou směsí z másla a strouhanky.
- Ihned podávejte.
Recept je přeložený a upravený podle receptu „Polish Cauliflower with Breadcrumbs“ z otevřené kuchařky Wikibooks (autoři Wikibooks). Překlad připravila umělá inteligence, množství jsme převedli na gramy. Licence CC BY-SA 4.0 – text receptu smíte šířit za stejných podmínek.
