Ratatouille II

Tradiční provencalská zeleninová směs z Francie, která se podává jako samostatné jídlo nebo příloha.

🇫🇷 Recept z Francie Oběd, Večeře vegetariánskéveganskébez lepkubez laktózy ⏱ 15 min ≈ 38 Kč/porce

Postup

  1. Na pánvi s trochou oleje rozehřejte střední plamen a krátce, asi 5 minut, osmahněte cibuli a česnek, dokud nezměknou.
  2. Přidejte nakrájené papriky a cuketu. Pokračujte v mírném smažení dalších 4–5 minut, až zelenina změkne.
  3. Do pánve přisypte fazole z konzervy a vše společně prohřejte.
  4. Podávejte v misce samotné nebo s opečeným toastem.

Recept je přeložený a upravený podle receptu „Ratatouille II“ z otevřené kuchařky Wikibooks (autoři Wikibooks). Překlad připravila umělá inteligence, množství jsme převedli na gramy. Licence CC BY-SA 4.0 – text receptu smíte šířit za stejných podmínek.

Podobné recepty