Řecká jogurtová omáčka
Tradiční krémová omáčka z Řecka, která skvěle doprovází masové pokrmy i zeleninu.
🇬🇷 Recept z Řecka Oběd, Večeře vegetariánskébez lepkuméně sacharidů ⏱ 10 min ≈ 9 Kč/porce
Postup
- Všechny ingredience vložte do potravinového procesoru.
- Krátce mixujte (používejte funkci pulse), dokud omáčka nedosáhne relativně hladké konzistence.
- Přelijte do misky a podávejte k řeckým pokrmům, gyrosu, grilovanému jehněčímu nebo vepřovému masu, případně jako dip k hranolkům.
Recept je přeložený a upravený podle receptu „Greek Yogurt Sauce“ z otevřené kuchařky Wikibooks (autoři Wikibooks). Překlad připravila umělá inteligence, množství jsme převedli na gramy. Licence CC BY-SA 4.0 – text receptu smíte šířit za stejných podmínek.
