Ruský salát (arménská verze)
Variantou tradičního ruského salátu je tato arménská verze, která kombinuje kořenovou zeleninu s kukuřicí a majonézou.
🇺🇦 Recept z Ruska a Ukrajiny Oběd, Večeře vegetariánskébez lepkubez laktózyméně sacharidů ⏱ 40 min ≈ 17 Kč/porce
Postup
- Zeleninu (kukuřici, mrkev, hrášek a brambory) společně uvařte v osolené vodě do změklosti.
- Poté ji sceďte a přesuňte do mísy.
- Přidejte nakrájené nakládané okurky a nechte salát vychladnout na pokojovou teplotu.
- Vmíchejte majonézu a promíchejte, dokud nebude směs jednotná.
- Na závěr salát dochuťte solí podle chuti.
Recept je přeložený a upravený podle receptu „Russian Salad“ z otevřené kuchařky Wikibooks (autoři Wikibooks). Překlad připravila umělá inteligence, množství jsme převedli na gramy. Licence CC BY-SA 4.0 – text receptu smíte šířit za stejných podmínek.
