Shakshuka s fetou a cizrnou

Vejce pošírovaná v pikantní omáčce z rajčat a papriky. S cizrnou a fetou je to plnohodnotné jídlo.

Oběd, Večeře vegetariánskébez lepku ⏱ 35 min ≈ 40 Kč/porce

Postup

  1. Cibuli a papriku nakrájejte a zpěňte na oleji. Přidejte česnek a koření.
  2. Vmíchejte rajčata, cizrnu a osolte. Vařte 15 minut, dokud omáčka nezhoustne.
  3. V omáčce vytvořte důlky a rozklepněte do nich vejce. Přikryjte a vařte 6 až 8 minut, dokud bílky nezačnou tuhnout.
  4. Posypte fetou a petrželkou. Podávejte přímo z pánve.

Podobné recepty