Slaná ovesná kaše s vejcem a špenátem
Ovesné vločky uvařené do husté kaše, navrch pošírované nebo smažené vejce, špenát a eidam. Netradiční a rychlá večeře.
Večeře vegetariánskéhodně bílkovin ⏱ 15 min ≈ 23 Kč/porce
Postup
- Vločky uvařte v 350 ml osolené vody 4 minuty do husté kaše.
- Přimíchejte špenát a vařte, dokud nezavadne.
- Vmíchejte nastrouhaný eidam a polovinu másla a kaši rozdělte do misek.
- Na zbylém másle usmažte vejce na volno nebo je poštěrujte ve vařící vodě.
- Vejce položte na kaši a posypte pažitkou a pepřem.