Succotash
Tradiční americké jídlo z kukuřice a bobů, které pochází z kuchyně Nové Anglie.
🇺🇸 Recept z USA Oběd, Večeře bez lepku ⏱ 40 min ≈ 38 Kč/porce
Postup
- V případě použití vepřového masa jej zalijte vodou a krátce povařte (blanchujte).
- Do hrnce přidejte boby lima, následně kukuřici, cukr, máslo a pepř podle chuti.
- Po přidání kukuřice hlídejte jídlo pozorně a míchejte, aby se směs nepřipálila.
- Jakmile je zelenina hotová, podávejte.
Recept je přeložený a upravený podle receptu „Succotash“ z otevřené kuchařky Wikibooks (autoři Wikibooks). Překlad připravila umělá inteligence, množství jsme převedli na gramy. Licence CC BY-SA 4.0 – text receptu smíte šířit za stejných podmínek.