Treska na rajčatech s bulgurem

Treska pomalu dušená v rajčatovém základu s olivami. Bulgur je hotový za deset minut.

Oběd, Večeře bez laktózyhodně bílkovin ⏱ 40 min ≈ 85 Kč/porce

Postup

  1. Cibuli a česnek zpěňte na oleji. Přidejte rozpůlená rajčata a duste 8 minut, až změknou.
  2. Vlijte passatu, přisypte oregano, přidejte olivy a osolte. Vařte 5 minut.
  3. Filety osolte, vložte do omáčky, přikryjte a pomalu vařte 10 až 12 minut.
  4. Bulgur zalijte dvojnásobným množstvím vroucí osolené vody a nechte 10 minut nabobtnat.
  5. Rybu podávejte s omáčkou, bulgurem a petrželkou.

Podobné recepty