Uzený losos s míchanými vejci na chlebu

Žitný chléb s jemnými míchanými vejci, plátky uzeného lososa a okurkou. Studená a teplá složka v jednom talíři.

Večeře hodně bílkovin ⏱ 15 min ≈ 36 Kč/porce

Postup

  1. Chléb opečte v toastovači nebo na suché pánvi.
  2. Vejce rozšlehejte s pepřem. Na másle je na mírném plameni 2–3 minuty míchejte do jemně sražené konzistence.
  3. Okurku nakrájejte na tenká kolečka.
  4. Na chléb dejte míchaná vejce, přidejte plátky lososa a okurku.
  5. Posypte nasekaným koprem a ihned podávejte.

Podobné recepty